Carne de buey de raza limusina en el Mendata Berria.

Es la primera vez que el restaurante compra un buey para su cría y comercialización. Pesaba 1.300 kilos.

Es de su propiedad desde hace un lustro, criado en libertad en Carranza por el ganadero Germán Coterón, hasta hace año y medio que comenzaron a alimentarle en la cuadra de la finca con hierba seca y piensos naturales.

Nuestros clientes están encantados en degustar esta carne exclusiva.
Chuletas, solomillo, filetes, carne guisada, zancarrón, …

En nuestro restaurante Mendata Berria, siempre tenemos los mejores productos para disfrutar, en carnes, mariscos,…

HORARIO

LUNES A JUEVES
11:00 – 20:00

VIERNES Y SÁBADO
11:00 – 24:00

DOMINGO
11:00 – 18:00

Dónde estamos

944 02 93 76
San Mames Zumarkalea, 45
48010 Bilbao

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